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气态，液态，固态是水的三态。水由液态到气态叫作汽化，是一个吸热过程；到固态叫作凝固，是一个放热过程。水由固态到液态叫熔化，是一个吸热过程；到气态叫作升华，是一个吸热过程。水由气态到液态叫作液化，是一个放热过程，到固态叫作凝华，是一个放热过程。温度引起了水的三态变化。物质是由大量分子构成的，分子的运动随温度的升高而加剧，温度越高分子间的距离也就越大，固体间分子距离最小。冰、水、水蒸气就是水的三态。水的三种形态，有着循环变化的关系。当水蒸发后会变成气态的水蒸气。如果把水加热至摄氏一百度，水便会沸腾，迅速变成水蒸气了。水蒸气遇冷，又会凝结成小水滴。如果把水冷却至摄氏零度的低温下，水便会凝结成固态的冰块。冰块受了热，又会融化为液态的水了。水的三态变化在生活中的应用：固态水（冰）降温、保鲜、冷敷……气态水（蒸汽）供暖、发电、蒸菜肴……液态水可饮用、灌溉、发电、养鱼虾……
